Eetpatroon

Ik merk zelf dagelijks dat heel wat dementerenden erg slecht eten.

Ze nemen enkele “muizen” hapjes en schuiven hun bord weg.

Veel heeft te maken met het gegeven dat heel wat dementerenden weinig hongergevoel hebben. Hun hersenen geven deze prikkel niet meer door waardoor het lichaam niet meer aangespoord wordt tot eten.

En hoe je hen ook aanzet, stimuleert en heel je arsenaal bovenhaalt sommigen zijn niet te verleiden tot eten.

Bij zulke bewoners is het erg belangrijk om hun “levensgeschiedenis” te kennen.

Waar hebben ze altijd van genoten...wat vonden ze super lekker...en daar proberen we dan op in te spelen.

Zo is er bij ons een dame, Jeannine, je mag haar voorschotelen wat je wil maar ze wil het niet eten. Zelf geen frietjes of kroketten waarmee je de meesten toch wel kan verleiden.

Door gesprekken met haar kinderen weet ik dat ze super dol is op chocolade.

De chocolade loopt nu als een “rode draad” doorheen de maaltijden

Ze krijgt boterhammen met choco en chocolademelk. Bij de desserten voeg ik een beetje cacao poeder of chocolade schilfers toe. En wonder boven wonder...ze eet opmerkelijk beter.

Dit heeft uiteraard te maken met de toevoeging van chocolade maar ook met het feit dat de maaltijden een positieve situatie zijn geworden.

Voorheen waren de maaltijden zowel voor Jeannine, haar familie en de hulpverleners een stress situatie geworden. Want iedereen wilde dat Jeannine at behalve zij!

Door te stoppen met zeuren tegen Jeanine en geen aandacht meer te schenken aan haar “weiger gedrag” maar haar te belonen als ze wel eet, is heel de situatie gedraaid.

En... het allerleukste is dat Jeanine de laatste dagen zelf vraagt...of het al tijd is om te eten ; )